Après un premier tome paru en 2005 sur l'audiophonologie, ce deuxième tome traite de la phonation et de la déglutition. La première partie est consacrée à l'anatomie et à la physiologie. Les méthodes et techniques d'évaluation sont ensuite présentées. Les différentes pathologies bénignes ou malignes sont traitées par territoires (nez et sinus, malformations de la face et du crâne, cavité buccale, pharynx et larynx), les modes de traitement et de réhabilitation étant détaillés tant pour les aspects médicaux qu'orthophoniques. La dysarthrie, le bégaiement ou les troubles de l'articulation...
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