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  • Saveurs partagées - La gastronomie adaptée aux troubles de la déglutition
Ce livre de recettes, réalisé par deux cuisiniers présentant des troubles de la déglutition en collaboration avec une orthophoniste et une diététicienne, est destiné aux personnes pour qui l'alimentation de consistance normale est devenue difficile. Les recettes ont été choisies pour leur haute valeur nutritive afin d'aider les personnes qui s'alimentent peu à garder un apport énergétique suffisant. Après une courte introduction sur la gastronomie adaptée et l'équilibre...

20.90 €
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  • L'effet domino « dys »
Cet ouvrage traite des troubles spécifiques des apprentissages et de l'enchaînement des difficultés engendré chez les enfants, au cours de leur scolarité. Différents troubles y sont analysés, du problème de l'attention en passant par la dyslexie, la dysorthographie, la dyscalculie, la dyspraxie ou encore la dysphasie. A chaque trouble est proposé un cas pratique et une mise en situation à partir de tableaux explicites. Ce livre propose aux enseignants, psychologues ou...

32.00 €
En stock
  • Orthophonie et oralité - La sphère oro-faciale de l'enfant
Dans une première partie, cet ouvrage aborde la construction et les possibles malformations de la sphère oro-faciale du nourrisson et de l'enfant. Sont notamment évoquées les fentes labiales et palatines, et les interventions chirurgicales les concernant. Les deux types d'oralité, alimentaire et verbale, sont développés, ainsi que la dysoralité (trouble du comportement alimentaire). La seconde partie traite du travail de l'orthophoniste quant à l'évaluation des différentes...

33.00 €
En stock
  • Paralysies faciales
Cet ouvrage présente l'anatomie et la physiologie du nerf facial et traite des bilans médicaux et paramédicaux à réaliser devant toute paralysie faciale, ainsi que des différentes modalités de traitements médicaux, chirurgicaux et rééducatifs.
32.50 €
Epuisé
  • Plaisirs de la table retrouvés
Malgré la maladie qui l'oblige à manger mixé, Marie-Claire Dupuy a conservé un désir intact de cuisiner et de profiter des plaisirs de la table. Pour ceux qui ont des difficultés à déglutir, elle propose 120 recettes mixées dans lesquelles les saveurs ont toute leur place.
23.00 €
Epuisé
  • Dysphonies et rééducations vocales de l'adulte
L'auteur, entouré de phoniatres, ORL, chirurgiens et orthophonistes, expose ici les différentes approches du bilan et de la rééducation vocale. Il expose également les moyens de prévention que l'on peut proposer aux professionnels de la voix (enseignants, chanteurs, comédiens, orateurs). La voix de la personne âgée y est abordée et des cas particuliers de rééducation sont également présentés.
42.00 €
Epuisé