Petit manuel pratique pour retrouver l'odorat et le goût - Rééduquer l'anosmie et l'agueusie


L'auteure est une orthophoniste qui s'est spécialisée dans la rééducation du goût et de l'odorat. Elle partage son expérience concrète en proposant des exercices pratiques, à réaliser seul ou avec un professionnel...

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L'auteure est une orthophoniste qui s'est spécialisée dans la rééducation du goût et de l'odorat. Elle partage son expérience concrète en proposant des exercices pratiques, à réaliser seul ou avec un professionnel de soin :
- comprendre ses symptômes,
- tester ses capacités olfactives et gustatives,
- rééduquer son goût avec des exercices inspirés des professionnels du goût (nez, oenologues),
- retrouver son odorat par l'analyse emotionnelle, la stimulation mémorielle ou encore l'imagerie mentale.

Ce livre s'adresse à toute personne souffrant d'une perte des facultés de l'odorat et du goût, qu'elle soit due au Covid, au vieillissement, à un traumatisme crânien ou à une pathologie nasale (sinusite chronique...). Il intéressera aussi les orthophonistes et les professionnels de soin désireux d'accompagner au mieux les patients face à ces troubles.

Des compléments audio ou des documents sont également accessibles tout au long de l'ouvrage via des QR-codes.

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